Шеф-повар Евгений Клопотенко директор Агентства оборонных закупок Арсен Жумадилов. Фото: facebook.com/yevhen.klopotenko
В Вооруженных силах Украины обновят систему питания. Агентство оборонных закупок ДОТ Минобороны совместно с общественной организацией «Культ Фуд», основанной шеф-поваром Евгением Клопотенко, запускает инициативу «Готовимся к бою».
Об этом сообщила пресс-служба Минобороны во вторник, 3 марта, передает Новини.LIVE.
Реклама
Читайте также:
Улучшение питания в ВСУ
В Минобороны отметили, что большинство военных поваров не имеют профильного образования. Кроме того, не существует четко выписанных алгоритмов их работы.
«Даже если продукты доставлены вовремя и соответствуют стандартам, результат на кухне может отличаться в зависимости от условий, оборудования и опыта людей», — говорится в сообщении.
В рамках программы «Готовим к бою» ключевым продуктом станет практический сборник рецептов для тех, кто отвечает за питание в подразделениях ВСУ.
В ведомстве добавили, что работа с Клопотенко поможет объединить и систематизировать опыт по организации питания.
Минобороны — последние новости
Министр обороны Михаил Федоров заявил, что ведомство запускает ежемесячное обеспечение украинских бригад дронами.
Украина вместе с Нидерландами масштабирует проект «Линия дронов», предусмотрев увеличение финансирования и привлечение дополнительных ресурсов для развития направления беспилотников.
Кроме того, Минобороны сейчас работает над комплексной реформой мобилизации, которая поможет решить накопившиеся годами проблемы.
